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2022/06《台灣光華雜誌》〈餐飲業掀起雲端革命 疫情加速虛實融合〉
2022/05/14《自由時報》〈葉怡蘭:廚房工作 無比快樂〉
2022/NO.159《書香遠傳》〈葉怡蘭:閱讀建構了我整個人生!〉
2022/01/14 《Eatpire | 美食風格指南》〈職人對談|楊仁亞 x 葉怡蘭:《在地釀走入日常餐桌》〉
2022/01/01 《聯合報》〈葉怡蘭打造新經典年禮!茶、糖、金華火腿 PEKOE上市〉
2021/12/24 《聯合報500輯》〈年度關鍵字:宅x滿x漲|飲食生活家葉怡蘭:不要忘記,在外覓食吃飯重要的是「樂趣」〉
2021/12/15 《遠見雜誌》〈美食之都能否站穩國際地位?臺南迎戰2022米其林評鑑將是關鍵〉
2022/02/06 & 2021/11/19 《聯合報500輯》〈500盤評審訪談/飲食旅遊作家、PEKOE創辦人葉怡蘭:台灣餐飲能量迸發 食材為本文化鮮明〉
2021/11/19《聯合報500輯》〈500盤/「500盤」榜單是品味大數據!美食家看盤「愈看愈有趣」〉
2021/11/19《聯合報500輯》〈【500盤】詹宏志×詹偉雄×葉怡蘭×高琹雯:在地多元觀點,有意思!〉
2021/11/19《聯合報500輯》〈2021我們一起追的美食—現象15選〉
2021/11/21《聯合報》〈500盤/美食界名人 星光大道〉
2021/11/19《中央通訊社》〈500盤餐飲評鑑293間台灣美食上榜 私廚料理成大贏家〉
2021/11/9《居心誌》〈【識冠德】2021冠德講座 × 葉怡蘭:從世界到在地,台灣的餐桌〉
2021/NO.6《GQ Tastemaker》〈MEMORABLE MEAL〉
2021/10/31《彰化人彰化事新聞》〈書香彰化與大師有約 飲食旅遊作家分享餐桌器物學〉
2021/10/16《遠見雜誌》〈葉怡蘭「生活美學」全公開,掀逾千學員募資潮!〉
2021/09/26 《GQ Taiwan》〈飲食生活作家葉怡蘭:「貼近自己的感官,才能觸發對食物最大的感動」〉
2021/09/15《聯合報》〈葉怡蘭傳授生活美學 限時優惠中〉
2021/09 《商業週刊》〈新台味 摘星家數新高!被世界看見的米其林台菜〉
2021/08/26《聯合新聞網》〈2021米其林/台菜5入選首次超越中菜 美食家心中有3遺珠〉
2021/08/25《聯合新聞網》〈2021米其林/大三元、MUME跌落星榜!美食家這樣看〉
2021/08/25《聯合新聞網》〈2021米其林/美食家葉怡蘭:米其林,就是這樣了〉
2021/08/23《聯合新聞網》〈2021米其林/葉怡蘭:全球閉鎖,面對在地爭議刻不容緩〉
2021/06/28 《遠見雜誌》〈葉怡蘭營造餐桌美學,在家吃不輸上館子〉
2021/06《旅讀》〈葉怡蘭帶路:野奢酒店裡的器物美學〉
2021/05/05《Tatler Taiwan》〈【2021亞洲最具影響力人物】精選26位你必須關注的台灣重量級美食家〉
2021/05/04 《台灣文博會》〈探索者論壇:風土的額葉〉
2021/05《酒黨雜誌》〈不打烊的快樂〉
2021/04/20 中國《未讀》〈996盛行,如何在忙碌的工作裡過享樂的人生?〉
2021/04/13 中國《廣州日報》〈葉怡蘭新作《日日物事》暢談20年用物心得:擇物如交友〉
2021/03/26《聯合報》〈「亞洲50最佳餐廳」香港大班樓奪冠 美食家叫好〉
2021/03《TaipeiWalker》〈食本味、選在地 用消費為生活理念投票〉
2021/03/19《Tatler Taiwan》〈跟著他們最懂吃!盤點2021台灣10大最有影響力的美食KOL〉
2021/01《La Vie》〈外場經理大不易〉
2020/12/17《聯合新聞網》〈美食作家葉怡蘭包桶初體驗 選出「在地釀2019紅酒」〉
2020/11《TAIWAN EYES GUIDE FOR 台灣文創》〈台湾のライフスタイルを更新し続ける仕掛け人〉
2020/11/11《食力 foodNEXT》〈什麼才能代表「台灣味」早餐?美食家葉怡蘭:台灣味就是從食材出發的本色滋味!〉
2020/10/21《聯合新聞網》〈日月潭魚池紅茶年度評鑑展開 在世界茶版圖爭一席地〉
2020/09/24《華視新聞網》〈米其林指南老饕聖經 獨有密探軍團!〉
2020/09/23《臺北文創記憶中心》〈《早餐推薦指南》美食地圖大公開!〉
2020/09/22《經濟日報》〈詹宏志談宣一宴:餐桌上的文化流動〉
2020/08/27《經濟日報》〈解密米其林-飲食作家葉怡蘭:CP值不單只是用錢衡量〉
2020/08/25《聯合報》〈30間星級10家法式…嫌保守〉
2020/08/23《聯合新聞網》〈米其林公布前夕 葉怡蘭:探索台灣味視角更重要〉
2020/08《台北畫刊》〈品味舌尖的兼容並蓄,葉怡蘭的美食再探索〉
2020/08/11《聯合新聞網》〈Gubami入榜必比登 葉怡蘭:以法菜思維詮釋台灣牛肉麵〉
2020/05《典藏敦南紀實圖文誌 24/24》〈宛如日常的一部份,葉怡蘭在這裡探索與徜徉生活的甜蜜〉
2020/05/10《蘋果日報》〈在疫情中我想對你說〉
2020/04/27《NOM Magazine》〈台灣金棗果醬征服世界:從中看見食品工藝的力量〉
2020/03/31《天下雜誌》〈深山裡的主廚 南台灣最難訂的餐廳 Akame如何用料理活絡部落?〉
2020/03《A Day Magazine》〈火鍋值得沙茶醬油外的可能:葉怡蘭的獨門火鍋沾醬〉
2020/03《新北市文化》 Vol.34〈以飲食寄託人生 以旅行窺探世界〉
2020/02《La Vie》〈為什麼大家都在說台灣味〉
2020/01《每日美日》〈「葉怡蘭 X 淩宗湧:美學相對論—美的任性與現實〉
2020/01/10-《蘋果日報》〈國內外女名廚論壇獻藝 10手聯彈共展台灣物產新食力〉
2019/12《室內interior》〈日日物事〉
2019/12《La Vie》〈生活裡千變萬化的,不應是器物〉
2019/11/14《天下雜誌》〈觀光局加碼!明年米其林拓向台中 專家:令人擔心〉
2019/11《2019 WHISKY LIVE&BAR SHOW》〈Whisky LIVE十週年特別座談會〉
2019/11《東西名人》〈回顧 Whisky LIVE十週年 威圈意見領袖閉門對談〉
2019/10/25 中國《人物》〈我的人生,就是以追求享樂為目的〉
2019/10/10《迷誠品》〈敦南人回家計畫|循著葉怡蘭的腳步,探尋城市裡的閱讀歸屬之地〉
2019/10 中國《貝太廚房》〈在家裡吃,舒服多了〉
2019/09/14 中國《生活周刊》〈把一頓飯吃好,把一杯茶喝好〉
2019/09/08 中國《極物》〈睡到一起,不如吃到一起〉
2019/09/05 中國《北京青年報》〈葉怡蘭:「享樂」不是表面的炫惑聲色之娛,而在於對事物的辨別、品味和感知〉
2019/09 中國《網易家居》〈葉怡蘭的樂活美食 日日更新的人間煙火味〉
2019/08/28 中國《中國食品報》〈用心調味人生 點亮人間煙火〉
2019/08/23 中國《北京晚報》〈藏在食物裡的人生態度〉
2019/08/19 中國《鳳凰網》〈如何把享樂當成職業,在快時代過精緻慢生活〉
2019/08/18 中國《單向街書店》〈她以追求享樂為人生目標,20年餐桌日記讓百萬人敲碗期待〉
2019/08/14 中國《廣州日報》〈從一日三餐看出你的生活美學〉
2019/08/05 中國《訊息時報-悅讀紀·角度》〈美食家說,在家裡吃飯,舒服多了!〉
2019/08/03 中國《南報網》〈美食家葉怡蘭教你有滋有味吃一餐〉
2019/06/01《中央通訊社》〈世外「桃」源的畢典 中大服務學習獎獲市長肯定〉
2019/05/26 中國《一条 YIT/微信公眾號》〈她20年來每頓飯都不重樣:人生要以追求享樂為目標〉
2019/05/24《中央通訊社》〈從54到104 邁向未來式 中大校慶表揚傑出校友〉
2019/05/15《中央通訊社》〈日日是好日——曾昭旭與葉怡蘭談生活美學〉
2019/05《遠見雜誌》〈米其林接地氣 更有台灣味〉
2019/04/13《經濟日報》〈陶瓷餐具控的天堂 名廚、名作家參展〉
2019/04/11《蘋果日報》〈鮨天本 首入榜奪2星 訂位等1年〉
2019/04/10《蘋果日報》〈2019米其林榜單 葉怡蘭:進步明顯令人振奮〉
2019/04/09《VOGUE 時尚網》〈《米其林指南》來台一周年,葉怡蘭深度剖析八大正面效應與負面隱憂!〉
2019/04 陶博館《飲食物語》〈日常單品展現單純實用美〉
2019/03/22《GQ瀟灑男人網》〈江振誠、葉怡蘭、毛森江的餐桌上有什麼好料、怎麼擺盤 來看展覽就知道〉
2019/03/02《鏡週刊》〈日煮三餐誰洗碗?揭露葉怡蘭廚房的5大祕辛〉
2019/03/02《鏡週刊》〈家常菜搭好酒 林裕森:從餐桌出發散步到日常以外〉
2019/03/01《鏡週刊》〈清冰箱 X 清酒櫃 葉怡蘭和林裕森聚會吃這樣〉
2019/02/27《鏡週刊》〈葉怡蘭 X 林裕森 清冰箱的餐酒美學〉
2019/02《小日子享生活誌》〈葉怡蘭 X 焦桐 盡力把每天三餐吃好 才有力氣跟世界作戰〉
2019/02《La Vie》〈私房祕訣大公開 籌備一場賓主盡歡的自在家宴──飲食觀察家葉怡蘭〉
2019/01/21《聯合報》&《udn聯合新聞網》〈優人物/餐餐皆有味 葉怡蘭的日常家宴〉
2019/01/15《天下雜誌》〈餐酒館正夯 為什麼客人大多是女性?〉
2019/01/12《自由時報》〈葉怡蘭 X 赤鯮蔬菜豆腐雪見鍋〉
2018/12/27《樂淘letao》〈吃不膩「混血家常菜」廚房心法大公開!葉怡蘭的《日日三餐》+快問快答〉
2018/12/17《聯合報》〈童年味蕾與廚藝硬功夫 黃婉玲重現阿舍菜〉
2018 / winter《好吃》〈一小時完成!葉怡蘭的家宴菜設計〉
2018/12/10《NOM Magazine》〈做菜,有邏輯可循?葉怡蘭與主廚陳嵐舒的對話〉
2018/12/03《GQ瀟灑男人網》〈食界女神葉怡蘭,推薦私房調酒五款,帶你輕鬆調出一杯美味 〉
2018/12《No.1620 商業周刊》〈葉怡蘭與陳嵐舒的居家食單〉
2018/11/06 《博客來OKAPI》〈蔡珠兒:女神在家吃什麼?——讀葉怡蘭 《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》〉
2018/11《提案on the desk》〈簡單卻有滋有味的一餐〉
2018/10/29 《蘋果日報》〈日月潭紅茶評鑑出爐 莊記茶業大贏家〉
2018/09/23 《食尚玩家》〈沒吃完的月餅怎麼辦?葉怡蘭教你一招小秘訣變「下酒甜點」〉
2018/09 《台灣工藝》〈從靜中返照自己 — 不被器物所控制,才能自由自在〉
2018/06/26《NOWnews今日新聞》〈找份能投入熱情的工作 旅遊美食家葉怡蘭不忘初衷〉
2018/06/20《人間福報》〈紅茶看世界 葉怡蘭悟樸實之美〉
2018/06/17《佛光山佛陀紀念館》〈繁不如簡 葉怡蘭暢談紅茶的芳味〉
2018/06/11 中國《初見知旅》〈葉怡蘭:「享樂」真的可以成為一生的職業嗎?〉
2018/06/06 《米其林指南網站》〈《臺北米其林指南》對台灣餐飲界的影響〉
2018/04《GQ雜誌》〈22條東京達人路線-下町老區再發現〉
2018/04《台北畫刊》〈台北美食之都 情牽米其林〉
2018/04《遠見雜誌》〈《米其林》美食聖經 真的懂台灣人的胃?〉
2018/03/27《Yahoo奇摩旅遊》〈《台北米其林指南》的遺珠之憾!飲食作家葉怡蘭推薦五大必訪餐廳〉
2018/03/21《蘋果日報》〈日月潭紅茶獨有風味輪 助台茶行銷世界〉
2018/03/15《GQ 瀟灑男人網》〈不喜歡今年的臺北米其林榜單?葉怡蘭:「我們不能被它牽著走,要有自己的價值。」〉
2018/03/15《聯合報》〈美食家看名單「評審忽略台菜」〉
2018/03/15《聯合新聞網》〈西餐廳全拿一星 美食家:令人詫異!〉
2018/03/07《中時電子報》〈米其林公布36家高CP值台北美食 葉怡蘭:觀光氣息濃厚〉
2018/03《La Vie雜誌》〈最迷人的日常茶滋味〉
2018/02/28 中國《企鹅吃喝指南》〈美食作家的日常,就是吃喝玩樂嗎?| 人物 Vol. 4〉
2018/02 中國《生活週刊》〈紅茶美學,像生活本身的味道〉
2018/02/23 中國《LOHAS樂活雜誌》〈一學就會,葉怡蘭教你三種快速上手的紅茶奶茶炮製法〉
2017/12 No.67 SENSE雜誌
2017/11/29 NOM Magazine網站
2017/11/10 食尚玩家網站
2017/11-12 藝文風雜誌
2017/10/26 BIOS Monthly網站
2017/10 手感工藝.美好生活提案
2017/10 No.200 漂亮家居雜誌
2017/09/28 聯合新聞網
2017/09/26 中時電子報
2017/09/26 聯合新聞網
2017/09 No.79 點讀華山月刊
2017/09 食尚玩家雜誌
2017/09/02 農傳媒網站
2017/09 No.395 聯合文學雜誌
2017/07/31 聯合財經網
2017/07/12 The News Lens 關鍵評論網站
2017/07 財訊雜誌
2017/06 油來遊去
2017/05/30 香港蘋果日報網站
2017/05/25 No.1420 香港飲食男女
2017/05/04 經濟日報
2017/05/04 No.528 財訊雙週刊
2017/04/17 No.1535 商業周刊
2017/02 OpenRice 開飯喇!網站
2017/01/07 自由時報週末生活版
2017/01 GQ雜誌
2017/01 廚房的究極
2017/01/02 《No.1520 商業周刊》〈慈聖宮小吃佐紅白酒?〉
2016/12 食尚玩家雜誌
2016/Winter 好吃雜誌
2016/12 食尚玩家雜誌
2016/10/22 聯合新聞網
2016/10/12 自由時報
2016/10/06 農業易遊網
2016/09/16 自由時報週末生活版
2016/09《美食家的自學之路》網站〈【台北味覺記憶8_葉怡蘭3】西餐與台灣味〉
2016/09《美食家的自學之路》網站〈【台北味覺記憶7_葉怡蘭2】台北的異國料理表現很好?〉
2016/09《美食家的自學之路》網站〈【台北味覺記憶6_葉怡蘭1】台灣小吃原本的模樣〉
2016/09《美食家的自學之路》網站〈【台北味覺記憶1_序言】為什麼訪問詹宏志、江振誠、葉怡蘭?〉
2016/09 Sense雜誌
2016/09 漂亮家居雜誌
2016/08 Taipei Walker雜誌
2016/Summer 好吃雜誌
2016/06 中國 日和手帖
2016/05 食尚玩家
2016/05 青春共和國
2016/05 康健雜誌
2016/05 中國 食帖08 自給自足指南書
2016/04/03 中央通訊社
2016/03/21 No.1479 商業周刊
2016/02/26 風傳媒
2016/02/19 We house網站
2016/02/19 We house網站
2016/01/21 誠品生活/敦南店
2016/01/21 誠品生活/站前店
2016/01/19 俄羅斯 Condé Nast Traveller
2016/01/07 食尚玩家
2016/01 ASUKA飛鳥雜誌
2015/12/05 聯合報 生活周報
2015/12 農訓雜誌
2015/12 俄羅斯 TRIP-POINT網站
2015/12 土屋鞄製造所網站
2015/12 中國 LOHAS雜誌
2015/12 2016食尚玩家美食年鑑
2015/11/23 No.846 香港新假期周刊─台北Best 80在地良品
2015/11 TRAVELER Luxe 旅人誌
2015/11 GQ雜誌
2015/11 中國 東方衛報
2015/11 秋刀魚雜誌
2015/11 中國 伊周Femina雜誌
2015/11 Menʼs uno雜誌
2015/10/28 中時電子報
2015/10/24 南投新聞
2015/10/21 遠見雜誌網站
2015/10/19 中國 上海壹周
2015/10 中國 瑞麗伊人風尚雜誌
2015/10 中國 私家雜誌
2015/09/16 中國《申江導報》〈葉怡蘭:以享樂作為終身職業〉
2015/08/23 中國 現代快報
2015/08/20 中國 瑞麗網
2015/08/09 蘋果日報
2015/08/09 自由時報
2015/08 中國 新旅行Voyage
2015/07/17 《中天新聞台 名人牀頭書》〈品讀葉怡蘭的享樂人生〉
2015/07/17 中天新聞
2015/07/15 MOT線上誌
2015/07/08 No.056 周刊王
2015/07 Shopping Design 設計採買誌
2015/07/03 自由時報週末生活版
2015/06/22 Upaper捷運報
2015/06 Bios Monthly 線上生活誌
2015/06 Sense雜誌
2015/06/01 國立中央大學 中大新聞
2015/05 住宅美學雜誌
2015/05 Shopping Design 設計採買誌特刊:良食主意
2015/04/07 小院,關於家的設計網站
2015/04/07 小院,關於家的設計網站
2015/SPRING-SUMMER《環球風格生活誌》〈葉怡蘭 X PEKOE食品雜貨鋪 用傳統講究生活〉
2015/04 No.727 壹週刊
2015/04 No.727 壹週刊 動新聞
2015/04 漂亮家居雜誌
2015/04/01 TVBS新聞網站/T博客
2015/04/01 小院,關於家的設計網站
2015/02 Dear b&b 網站
2015/02 中國 伊周Femina雜誌
2015/01/27 No.1559 中國 生活週刊
2015/01/22 No.64 飲食男女
2015/01/09 中國 科學報
2015/01/05 No.941 今周刊
2015/01 中國 時尚旅遊
2015/01 中國 攝影旅遊
2015/01 誠品生活松菸店:放映室
2015/01 誠品生活松菸店:時光
2014/12/20 中國 新商報讀周刊
2014/12/10 No.562 天下雜誌
2014/No.6 GQ BUSINESS雜誌
2014/12 食尚玩家特刊
2014/11/17 香港 飲食男女
2014/11/14 中視 改變的起點
2014/11/08 聯合報生活周報
2014/11 誠品書店:提案 on the desk
2014/11 中國 瑞麗伊人風尚雜誌
2014/11 中國 LOHAS樂活雜誌
2014/11 HERE!雜誌
2014/10/06 金石堂出版情報
2014/10 Taipei Walker雜誌
2014/10 中國 STYLE風格雜誌
2014/09/15 No.1400 商業周刊
2014/09 GQ BUSINESS雜誌
2014/09 中國 時尚COSMO雜誌
2014/09/ No.300 食尚玩家雜誌
2014/09 sense雜誌
2014/09 女人我最大雜誌
2014/09 alive品味書雜誌
2014/08/30 聯合新聞網
2014/08/22 卡優新聞網
2014/08/17《自由時報》〈原來這就是醋咪人生〉
2014/08/15 公視主題之夜
2014/08/No.457 財訊雙週刊
2014/08/ No.299 食尚玩家雜誌
2014/07 中國 精英雜誌
2014/07/02 聯合報
2014/06 中國 創詣雜誌
2014/05 漂亮家居雜誌
2014/05 台灣光華雜誌
2014/05 中國 伊周Femina雜誌
2014/04 香港 香港有意思
2014/04/03 非凡6點晚間新聞
2014/04/02 香港 蘋果日報 動新聞
2014/04/02 香港 蘋果日報
2014/03/07 蘋果日報 動新聞
2014/03/07 蘋果日報
2014/03/06 蘋果日報
2014/03 ARCH 雅砌雜誌
2014/02/17 BLTV人間衛視
2014/02 Shopping Design 設計採買誌
2014/01/23 蘋果日報
2014/01/19 香港 明報
2014/01 商業周刊
2013/12/27 聯合新聞網
2013/12/26 欣傳媒
2013/12/09 誠品站
2013/12《臺北觀光護照》〈城東時尚設計之旅〉
2013/12 Sense雜誌
2013/12 遠見雜誌
2013/12 食尚玩家專刊
2013/12 魅麗雜誌
2013/11/29 蘋果日報 動新聞
2013/11/29 蘋果日報
2013/11/21 博客來OKAPI
2013/11/11 中國時報
2013/11 中國 瑞麗伊人風尚雜誌
2013/11 魅麗雜誌
2013/11 潮人物雜誌
2013/11/05 TVBS周刊
2013/11/03 TVBS周刊
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新作品。《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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