2025/07/30《聯合報》〈為時代創新味！麥卡倫攜手葉怡蘭與5大甜點名廚 打造甜蜜新浪潮〉
- 2025-08-12 訂閱電子報
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全球頂級威士忌領導品牌麥卡倫，延續「為時代創新味」對風味無垠探索的初衷，再度攜手飲食作家葉怡蘭，聯合北中南五位知名甜點主廚，推出全新企劃「甜蜜新浪潮」，以雪莉王者與盤式甜點的和諧共鳴，展開一場關於風土、記憶與時間的感官對話。系列活動自台北「SEASON Artisan Pâtissier」主廚洪守誠（Season）所打造的盤式甜點套餐揭開序幕。他以麥卡倫為風味媒介……
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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