2024/07/26《聯合報》〈第三屆500Young/頒獎人葉怡蘭:對新廚藝時代拭目以待〉

飲食生活作家葉怡蘭特別出席擔任餐飲類「風味創造師獎」頒獎人,親手將講座交給得獎人「香色Xiang Se」主廚邱一中。葉怡蘭表示:「將『老』與『新』這兩件事情,完美的結合在一起,我覺得這是這個在新的廚藝時代所必須的任務。而我就在這裡拭目以待,同時全心全意的期待……」

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!