2017/01《廚房的究極》〈家的模樣 一場流動的饗宴〉
- 2017-01-05 訂閱電子報
-
做菜20年以後，葉怡蘭已全然了解自己對廚房的需求，「一個好的廚房，是完完全全合乎所用。機能是第一的。」也不愛廚房中的黑暗死角與髒汙，中島反而是出乎實際，「我發想中島廚房不是為了它很美麗，而是因為它完全沒有死角，很多人覺得中島廚房很難清理，其實正相反，即使油噴到四周，我拿一條溼抹布擦就乾乾淨淨……」
最新文章 :
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！