冬暖夏涼之必要(下)

壁爐,自小就莫名憧憬戀慕的物事。明明熱帶裡出生長大卻依然深受吸引,尤其開始在溫帶國家旅行,得以一回回與各種壁爐相遇相伴後更是深深沈溺。

且裝設後,原本以為只是純粹氛圍性質的存在,卻訝然發現實用度極高;最重要是就這麼成為全宅的溫暖核心,無論冬夏春秋、無論爐火是滅是燃,只要抬眼望見壁爐,心內便彷彿也擁了一團熱火,感覺踏實、感覺被家擁抱撫慰的安穩與幸福……

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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……