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2023/10/29《金門日報》〈以旅行與飲食滋養生活 葉怡蘭分享她的三餐炊遊記〉
2023/10/29《金門日報》〈以旅行與飲食滋養生活 葉怡蘭分享她的三餐炊遊記〉
2023-10-31
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葉怡蘭分享她的日日三餐炊遊記,外出旅行時要找有廚房的住處,自己採買當地食材,享受逛菜巿場和自己做飯的樂趣。她分享到義大利托斯卡尼住渡假農莊、在克羅埃西亞、蒙特內哥羅及葡萄牙住渡假公寓,在北海道住溫泉旅館,以及在京都住町家買菜、做菜的樂趣。葉怡蘭表示,享受在家下廚,能真切的從每日三餐裡感到滿足、舒適,找回最適宜自己的生活節奏,每天都是下廚的好日子……
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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