新加坡萊佛士酒店作家駐村計畫跨界美食藝術 攜手國際名廚江振誠推出全新著作《吉光片羽》

百年傳奇的文化地標——新加坡萊佛士酒店,自 2019 年啟動「萊佛士作家駐村計畫」以來,持續以文學為橋,邀請來自世界各地、懷抱對新加坡深厚情感與文化淵源的創作者們駐村書寫,串連歷史與當代、記憶與靈感,延續酒店一百三十八年來對文學與藝術的支持與傳承。今年,首次邀請國際知名主廚江振誠擔任第四屆駐村作家,開創跨界融合的全新篇章……

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公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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