2019/04/13《經濟日報》〈陶瓷餐具控的天堂 名廚、名作家參展〉
- 2019-04-13 訂閱電子報
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臺灣知名飲食作家葉怡蘭以「深深淺淺、高高低低」八個字來詮釋對擺盤的隨性，展間忠實呈現她平時在家吃飯常用的及從世界各地蒐集而來的食器，長碟、方鍋、淺碟和高瓶穿插搭配，呈現交錯的餐桌美學……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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