2020/03《新北市文化》 Vol.34〈以飲食寄託人生 以旅行窺探世界〉
- 2020-03-19 訂閱電子報
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「約莫二十年前，『飲食』於台灣開始跨出文學的類別，整體書寫的走向漸漸變得更為寬廣。葉怡蘭於1999年即創辦的網站《Yilan美食生活玩家》至今屹立不搖，為台灣最受矚目的指標性美食網站之一，——然而媒體出身的她，生命軌跡與大多數從事飲食書寫的創作者並不相同……」
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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