2016/09《美食家的自學之路》網站〈【台北味覺記憶7_葉怡蘭2】台北的異國料理表現很好?〉

葉怡蘭的確一點也不樂觀,她擔心我們找不到聯繫過去與現在的方法,她害怕我們的自信心無法在很多事物崩壞的社會存續,但她仍然有所期盼,期盼我們能重建驕傲:「首先要去梳理,我們是誰?我們吃的是什麼?有哪些東西是珍貴的?它的方法是什麼?先把這些東西確立下來,然後有了驕傲,接下來才去思考與時並進……」

Promotion
公告欄
★ 【講座】5/15 彰化「物用即美:我的餐桌器物學」


演講中,將與大夥兒分享數十年來於人生裡、生活中與廚房裡餐桌上日日體會、實踐,繼而點滴累積至今的選物見物、知物用物的情味真味和無窮樂趣……
★ 【新書】《日日物事》簡體版正式推出!


第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡,所點滴薈萃而得的,對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發,盡在此中。

★ 【新書】《家的模樣》簡體版改版換新裝!



《家的模樣》簡體版發行屆滿五年,此刻堂堂改版、以全新風貌再次上架。通行台灣的正體版則原樣持續熱賣中,還請大家告訴大家,一定繼續支持喔!