2023/08/31《聯合報》〈從閱讀與旅行滋養的生活!旅遊美食作家葉怡蘭細膩又獨到的旅行閱讀與書寫品味〉

「旅行時宜讀小說、一段好故事。因為遠走他方,本來就是在期待各式各樣的故事。我喜歡『安靜』的小說。」葉怡蘭解釋,「我希望故事本身是清淡而非高潮迭起,情節間卻充滿想像空間、文字細膩且蘊藏著關於景物的、時代的或知識的等等豐富細節,字裡行間隱藏著沒有說出的意念與寓意,讓我會往前翻尋找伏筆或線索,而非往後翻想得知結局……



公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……