野炊。初體驗

回想起來,因國中曾任女童軍緣故,其實早就有過野炊經驗,然完全獨立執掌卻是第一回;從頭來過,四方搜尋討教後,漸漸心中有了些輪廓。

出乎對身邊物事向來務求單純極簡、隨遇而安個性,照例力持保守謹慎,先不大舉投入,只重點採買幾項無可替代必要道具;然後,四月暮春時節,選一日合宜近午時分,尋一處海畔樹旁沙上避風處,我的野炊初體驗,就此展開……

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公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……