餐後吃水果

固定在各社群平台上追看我的日日三餐的讀者們一定早早就慣看,菜色與佐餐酒飲之後,必然跟隨條列本日餐後甜點──而少有例外,這甜點,十之八九是至少一種時令水果。

「明明是水果,怎麼都稱甜點呢?」有人問。「因為,在我心目中,台灣水果之甜蜜芳馥,美味更勝甜點啊!」我總是這樣回答。事實上,把水果當餐後甜點,是自小家鄉台南長年養成的根深蒂固習慣……

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