相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係。 這個一手創立的品牌,二十年來,寄託、投注、實踐無數我對食、飲、器物與生活的理念、理解、熱情和願想,更曾是藉以形塑、推動我的廚房和餐桌面貌與演進的核心後盾與最強助力,沒料到卻終究必須一別,遺憾非常。然而回首過去……