餐桌週記
2020.06.17～06.26 苦甜大人味，威士忌肉桂法式焦糖布丁
拍片剩下一大盒已開封鮮奶油、還有雞蛋和砂糖，直覺作想，欸，既是這組合，就簡單做個Crème Brûlée消耗掉吧！
手邊沒有香草莢，改以肉桂和威士忌提味──隨手抓的是顏色最深黑的重雪莉桶陳威士忌，覺得應該挺配。當然也沒有火焰噴槍，遂將威士忌焦淋細糖上點火炙燒，雖無法形成標準的脆硬糖面，但至少風味上多少模擬些焦糖感。三兩下不花什麼功夫就完成，但味道好好……
公告欄
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出！
好消息！年度新書《日日物事》，終於正式和大夥兒見面了！即日起於網路與實體書店陸續上架，還請大家告訴大家，一定捧場支持喔……
★ 【新書】《日日物事》電子書，正式上架！
電子書讀者們久等了！新書《日日物事》電子書版本，已在近日於各大平台陸續推出了～
目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架，已然敲碗多時的海外朋友，以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者，還請大家告訴大家， 趕緊下單喔……