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2024.04.09 Sky LAB x ZAAP 四手餐會
2024.04.12 頌丹樂 泰式伊善料理
2024.03.26 新北瑞芳 鼻頭阿珠老店活海鮮
2024.03.26 基隆 義美石頭火鍋
2024.03.26 新北瑞芳 非書店
2024.03.26 新北瑞芳 正好 Cafe
2024.03.25 高雄旗津 金聖春活海產
2024.03.25 高雄旗津 大碗公冰 · 甜品(旗津直營店)
2024.03.21 FRiTTA
2024.04.09 Taste CAFE
2024.03.20 雅苑粵菜港式飲茶
2024.03.20 優席夫 X 福灣巧克力「南島之春」巧克力分享會
2024.03.19 長田本庄軒(信義A11店)
2024.03.18 姥姥酸菜魚(台北101店)
2024.03.15 鮨安
2024.03.12 台中 Tor Dāy
2024.03.12 台中 功夫上海手工魚丸
2024.03.12 台中 Unaverse Dessert
2024.03.09 2024 四川龍府
2024.03.09 2024 RAW 十週年春季菜單 「collective memories 」分享會
2024.03.07 Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點創作
2024.03.07 溫暖好家
2024.03.05 飛花落院三周年茶餐會
2024.03.02 earnestos
2024.02.27 宜蘭 羅東夜市:義豐蔥油派、阿灶伯當歸羊肉湯&巷仔口乾麵.餛飩魚丸
2024.02.27 宜蘭羅東 咖啡煎焙所 喜代志
2024.02.26 三元花園韓式餐廳(瑞光店)
2024.02.24 辰壽司
2024.02.22 人和園雲南餐廳
2024.02.20 食初靡&柔屋冰品
2024.02.17 A CUT 牛排館
2024.02.13 黃婉玲之「新春全日宴」
2024.02.12 和牛研究室 WAGYU LAB
2024.02.12 新北三芝 麟山鼻+大田寮沙灘&大湖街+溪底路櫻花道
2024.02.09 許雪莉泰國時尚餐廳(年夜飯)
2024.02.08 台南 知味料理館
2024.02.07 大溝乾麵(海安路)
2024.02.06 台南 普濟殿燈會
2024.02.06 台南 水仙宮粽葉米糕&修安扁擔豆花
2024.02.06 台南 福生小食店&豪味道古早味旗魚焿
2024.02.05 台南 詹記家常飯桌鮮魚湯&上讚3姐妹水果店
2024.02.05 台南 春子麵店
2024.02.04 台南 牛五藏(台南總店)
2024.02.04 台南 夏林臭豆腐&炸蛋蔥油餅
2024.02.03 台南 老曾羊肉
2024.02.02 台南 無名肉粽菜粽
2024.02.01 台南 麥謎食驗室 Bue mi .Lab
2024.02.01 台南左鎮 鄉土情土雞小吃
2024.01.31 台南 毛蔬 亞洲蔬食
2024.01.30 蘇杭365(北護店)
2024.01.30 麵屋辰吉
2024.01.28 Andrea Style 安德睿食代義廊
2024.01.23 屏東枋寮 阿達漁港餐廳
2024.01.22 屏東恆春&車城 海口港、後灣沙灘&萬里桐夕照
2024.01.22 屏東車城 阿品芋粿&正黃家綠豆蒜&福安宮
2024.01.21 屏東恆春 鄉村冬粉鴨&恆春夜市&白羊道柴燒麻糬
2024.01.21 屏東恆春 迷路小章魚餐酒館Piccolo Polpo Bistro
2024.01.20 屏東車城 田中漁夫
2024.01.20~23 屏東恆春 灣臥 Wandering Walls
2024.01.20 屏東佳冬 阿志粄條
2024.01.19 台南 黃家豬心
2024.01.19 台南美術館2館&南美春室 The POOL
2024.01.19 台南 島入冰店
2024.01.19 台南 大菜市包仔王
2024.01.19 台南 長榮牛肉湯
2024.01.18 台南 毛房蔥柚鍋
2024.01.16 Glenfiddich 18年新.雪莉單一麥芽威士忌品酒會
2024.01.16 Flipperʼs(誠品南西店)
2024.01.14 上膳若川
2024.01.12 Aleishaʼ
2024.01.11 Fumée X 市松 X 鳥しき 六手聯彈餐會
2024.01.09 森麵堂 M.M Taipei
2024.01.09&2023.11.01&2019.04.16 Oasis Coffee Roasters
2024.01.09 新北新店 養心沙龍
2024.01.03 昭和食堂
2024.01.02 華漾DIM SUM(忠泰店)
2024.01.02 & 2023.12.26 原住民文化主題公園&陽明山水杉園
2024.01.02 Solo Pasta(商業午餐)
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公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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