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Yilanʼs享樂隨手拍
2024
2024.01.20 屏東車城 田中漁夫
2024.01.20 屏東車城 田中漁夫
2024-02-25
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清燙虎蝦
烤九孔
清蒸石鯽
石鯽湯
此趟恆春行,因落腳於車城附近,得以就近在此覓食;遠了觀光氣息濃厚的墾丁大街一帶,果然更有意趣。
比方四方好評的此家,海產漁貨極是生猛新鮮:當日現捕野生石鯽兩吃甚美味,在地養殖碩大虎蝦之甜脆彈鮮尤其驚艷。
屏東車城 田中漁夫
屏東縣車城鄉保新路64-13號
08-882-1135
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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