2024.12.27 313鵝肉擔

 
 
 
 
 
 
鵝肉切盤
 
雞肉切盤
 
鵝胗切盤
 
鵝心切盤
 
滷肉飯
 
乾意麵
 
蘿蔔貢丸湯
 
     
  近來因事常來石牌一帶,遂在此覓食漸多。此為當地人氣鵝肉店,每回經過都見滿滿人潮,一時興起便入內嚐嚐。

果然不僅鵝肉嫩美,出乎意料之外是雞肉滑柔鮮潤、不輸白斬雞名店;其餘內臟切盤也出色,主食的滷肉飯肥腴醇甘、乾意麵香爽好吃,無負口碑。
     


 
  313鵝肉擔
    台北市北投區明德路313號
    02-2826-1751
     



 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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