2024.11.27 台中 富貴亭飲食店

 
 
 
 
 
 
鵝肉切盤
 
水血切盤
 
香菇腦湯
 
乾麵線
 
當歸鴨肉麵線
 
     
  台中當歸鴨老店。感謝在地推薦,從小在台南就甚愛此味的我一聽垂涎,趁中央書局週三讀書會最後一週來嚐。

果然無負口碑。鴨肉滑嫩,湯頭則是傑出藥膳應有之溫醇回甘中流露沉著雋永幽香;另點的鹽水鵝肉軟柔芳美,香菇腦湯綿潤鮮郁,道道都好。
     


 
  台中 富貴亭飲食店
    台中市中區三民路二段18巷31號
    04-2227-3001
     



 
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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