2021.01.24 丸滿台灣味手路菜

 
 
開胃小菜
 
開胃小菜
 
白斬鹽酒雞
 
濃情悄悄話
 
蒜苗石斑肚
 
花椰菜乾松板肉
 
煎豬肝
 
香煎蝦
 
手工脆皮香腸
 
丸滿排骨酥
 
金銀燒蹄
 
 
 
狗母魚酥米粉鍋
 
     
  觀望許久的台菜餐廳,趁婆家聚餐一起來嚐。較單純直率如熱炒菜式比細工大菜相對出色,蒜苗石斑肚、香煎蝦與花椰菜乾松板肉都不錯,招牌菜狗母魚酥米粉鍋豐富澎湃、鮮美有味,闔家都喜歡。
     


 
  丸滿台灣味手路菜
    台北市中山區林森北路353巷21號
    02-2581-1511
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……