2020.01.05 美麗餐廳
- 2020-02-17 訂閱電子報
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慕名已久的台菜小館，卻是直到今晚才終於一嚐。果然有特色，尤愛煎菜瓜，酥綿甘鮮，非常可口；白斬雞與粉肝柔嫩細緻，五柳羹魚酸甜討喜。 整體而言，火候技法都出色；風味則與過往喜愛習慣的台菜稍有不同，鹹腴濃厚，自成路數。 |
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美麗餐廳 | |
| 台北市中山區錦州街146號 | ||
| 02-2521-0698 | ||
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公告欄
【講座】3/7（六） 台中「日日美味．我的台食餐桌」
將與大夥分享咱家台食餐桌風貌的成形過程、內容內涵，輕鬆快手入廚心法，日日餐餐不重複、千變萬化的訣竅，還以及如何隨季節食材流動而自在歡享，還有，晨昏朝夕專注徜徉樂於此中的愉悅陶然……
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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