2022.04.13 宜蘭 文昌小館

 
 
 
 
鴨肉切盤
 
炒桂竹筍
 
香煎馬頭魚
 
炒麵
 
     
  近來口碑正傳揚的樸素小店,趁此趟島東行路過一嚐。當日菜單,炒筍炒麵尚可,然煎馬頭魚極出色,酥嫩鮮美,好吃得讓人差點連骨頭都吞掉;鴨肉也好,燻氣溫雅,味甘肉香。
     
 
  宜蘭 文昌小館
    宜蘭市文昌路91號
    03-931-0664
     
 
 
公告欄
【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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