2020.04.03 欣葉.鐘菜

 
 
 
 
雪菜蝦球
 
鹽水鴨婆
 
刈包
 
清燉台灣牛腩
 
杏仁豆腐
 
花生麻糬
 
 
     
  欣葉系列開到家附近來,今日趁採買之便前往一訪。頗舒服可喜的所在,設計新穎雅緻,空間寬朗明亮;嚐了幾道據說這兒專屬的菜色也都合味。

整體而言,比起同樣因地緣而常訪的創始店來,覺得是大宴之外,少少二三四人也可以自在舒坦吃飯的地方,應可再來。
     


 
  欣葉.鐘菜
    台北市中山區樂群二路199號1樓
    02-2532-7373
     





 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……