2020.01.03 阿文海鮮熱炒

 
 
 
 
清燙鮮蝦
 
炒海瓜子
 
炒豆苗
 
煎魚
 
炸排骨
 
炒飯
 
     
  意外撞進的窄巷內台菜小店,以一人三百兩人六百之超值價一吃六道菜,且道道手法素樸直率卻盡得真味,驚奇不已。
     


 
  阿文海鮮熱炒
    台北市大同區延平北路二段50巷12號
    02-2550-4899
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……