2019.01.24 御品閣

 
 
小菜
 
小菜
 
麵包蟹
 
玫瑰香油雞
 
紅蟳麵線
 
元旦福祿蝦
 
桂花龍髓
 
三仙肝燉
 
白菜紅糟鰻
 
紅條魚捲
 
梅干香芋腩排
 
雞仔豬肚鱉
 
甜點
 
佐餐酒
 
佐餐酒
 
     
  一直想試試的老台菜餐廳,遂揪眾前來一嚐。果然吃得出昔年酒家菜風範與講究,雖覺風味與質地掌握能再多些細緻更好,但以價格表現比而言已屬難得。

最重要是,能有越來越多料理人認真堅持珍視留存這些菜餚,且漸能流傳廣佈、越受青睞,由衷歡喜。
     
 
  御品閣
    台北市中山區林森北路107巷70號
    02-2541-6676
     


 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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