2019.12.18 溫暖好家

 
 
 
 
泡菜
 
白切雞&白切肉拼盤
 
醬油小卷
 
小魚刈菜
 
冬瓜蛤蜊湯
 
     
  在良憶那兒看到的台菜小館,據說主廚出身自我鍾愛光顧將近三十年的「伍佰雞」,遂好奇前往一嚐。

果然,從形貌、菜色到風味都與伍佰雞神似,看來確是開枝散葉之作;但路線更小品,還推出一人份簡餐。又多一放懷輕鬆享受真淳簡樸台味家常菜之所,喜歡。
     


 
  溫暖好家
    台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄11號
    02-8771-6565
     



 
公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……