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2021.04.22 元味
2021.04.22 元味
2021-06-17
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炒筍絲
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乾煎透抽
清蒸石鯛
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番茄醬炒飯
隱於深巷、食圈口耳相傳店。一嚐果然不俗,形式手法率直極簡,卻從選材、火候、調味,香氣口感質地滋味均無可挑剔。正是我向來最愛也最珍視的,盡現台灣料理之大巧不工內蘊和原味神髓的表現,心折對味。
元味
台北市大同區華陰街227巷2號
02-2559-0721
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