冬暖夏涼之必要(上)


 
前言:最近,時序上雖已入春,然氣候捉摸不定,乍暖還寒頻頻,收不了冬衣冬被,諸多供暖設備也還仍持續運轉……這才醒起,小宅全面整修翻新、並藉機將家中保暖一口氣做足,距今已然屆滿十年了!

多虧當年痛下決心,北漂熱帶島南女兒如我,終能在北台濕冷之冬裡溫暖安頓,怡然而樂,至今猶然慶幸不已。

遂而此刻,且將當時紀錄居家重構點滴的《家的模樣》書中此文找了出來,整理發表在此,分上下兩篇登載,一方面網上留記,一方面與大夥兒分享:



長年醉心日本茶道美學,茶聖千利休訓示弟子的〈利休七則〉是我努力信守、時時咀嚼屢覺有觸發有新得的人生與生活守則:

「茶應沏得適口合宜。
好好添炭煮水。
鮮花要插得宛如在原野中綻放。
夏天保持涼爽,冬天也能溫暖舒適。
在預定的時刻前提早做好準備。
凡事未雨稠繆。
對人將心比心。」

這其中,特別「夏天保持涼爽,冬天也能溫暖舒適。」更是讓我格外有共鳴,衷心認同為住宅之安頓舒坦的重要礎石。

──是的。相信對我稍有了解的朋友都知曉:我非常非常非常非常怕冷。

不知是天生身瘦體寒,亦或懶怠少動氣血虛弱,當然更有可能是從小南島熱帶和暖乾燥地域裡長大,對於島北之濕冷季候始終無法真正習慣……我之畏寒怕冷,幾乎已達如臨大敵程度。

每每一進入深秋便手腳冰冷、穿再多也不濟事。尤其近年極端氣候,寒流頻頻一年冷過一年,再加上宅小窗大玻璃多,且前方一望無際開闊朗朗全無其他建物遮擋,雖說視野絕佳,然凜冽寒風也跟著一整片長驅直入,讓我著實吃足了苦頭。

最著惱是從小鼻子過敏呼吸道極敏感,受不了暖氣空調的燥熱乾風,因此也從未動念想過安裝,只單靠葉片式電暖器和電毯取暖……折磨得我每逢冬季便氣色灰敗面容枯槁大小毛病一堆,屢屢萌生不如包包款款回南去算了!

所以,這回居家改造,「保暖」毫無疑問是首要大業。

第一要務是對外的阻絕。重點自然是窗戶,全數往上升級,全面安裝隔音隔熱效果均佳的上等氣密窗。

還有外牆。這些年來,漸漸從許多國外住宅建築案例裡發現這方面委實是必要必備課題;特別溫寒帶地區,如何藉由設計與建材本身或隔熱材的使用,審慎隔絕室外之冷熱同時不使室內溫度溢散,是重要節能與防寒避暑之道。

但可嘆是也許氣候相對溫和,國內在此方面上似是相對較為輕忽。所以當年,雖說從設計之初便提出要求,卻因相關知識、工法與產品選擇俱少,另外也受現有空間條件限囿,想在對外牆壁裡夾入隔熱材之心願終是不可得,但還是請工班找了隔熱漆來至少先打底一層,聊勝於無希望多少發揮些作用。

接下來,就是各種供暖設備了。

──沒得說,我之渴盼多年最最想要,就是地暖。

早在十幾年前於紐西蘭頂級度假莊園裡第一次邂逅,那般從腳底心一路暖上來直達周身、全室上下四方溫度均衡一致全無死角且還悄然靜靜無風無聲的銷魂感受,讓我剎那深深傾倒戀上,自此成為我的居家大夢之一。這會兒,當然無論如何非得一圓不可。

好在這玩意兒雖說台灣並不普遍但也不至於罕有,市面上仍有幾個知名品牌流通,容得我們從預算、適用性、安全度與施作可能性等方面細細審慎細選比較。

由於早已決定以地暖作為全宅主要暖房設備,遂在廠商的建議下,覆蓋比例極廣,除了如貯衣間、儲藏室、客用衛浴兼洗衣間、淋浴間等較少踏足或純粹機能空間外幾乎八成面積全部鋪設,以達最完整功效。

入住後實際體驗,真箇宛若重獲新生!一掃過往的哀哀苦寒,不管多強冷鋒來襲,整家裡俱皆暖如芳春。

且分外驚異是接連兩個冬季下來,可能是足部暖熱循環夠好,不僅氣色與身體狀況都有改善,即使外出也似覺比以往耐冷,難怪從來中醫理論都說寒氣乃健康大敵、且「足熱頭涼」是最佳養生之道,確實其來有自。

至於眾所關注、也是我們最擔憂的電費……幸好一路使用下來,冬季月份與過往相較確實明顯升高,但比八九盛暑高峰要低得多,還在可接受範圍內。

值得一提是,應與各種氣密、隔熱與通風措施得當有關,夏季冷氣使用頻率竟也隨之大減,節省多多;可說追求冬暖之餘也同時得了夏涼……

 

→ 冬暖夏涼之必要(下)



※ 關於我的私宅改造之完整過程與理念已於2015年結集成《家的模樣》一書。歡迎捧場!

  





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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……