2021.02.11 大三元酒樓(年夜飯)

 
 
開胃菜
 
開胃菜
 
開胃菜
 
烏魚子團圓
 
鮮茄大生鮑
 
港式片皮鵝
 
 
 
港式片皮鵝
 
紅蟳蓮香粽
 
海鮮焗木瓜
 
冬茸龍虎斑
 
干貝長生菜
 
茶油鵝骨湯
 
大三元發糕
 
團圓甜品
 


 
  大三元酒樓
    台北市中正區衡陽路46號
    02-2381-7180
     




 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……