2019.01.22 極品軒(尾牙宴)

 
 
 
 
 
 
極品小碟:筍絲
 
極品小碟:腐竹
 
極品小碟:千層
 
極品小碟:蜇絲
 
極品小碟:醉雞
 
極品小碟:蠶豆
 
金條
 
翡翠軟蟹羹
 
碧綠核桃蝦球
 
極品烤方
 
元蹄煨鮮鮑
 
沙公八寶米糕
 
季節時令蔬
 
蠔油石斑
 
蟲草竹笙燉雞湯
 
酒釀湯圓
 
季節水果
 
佐餐酒
 
 
  極品軒(尾牙宴)
    台北市中正區衡陽路18號
    02-2388-5881
     




 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!