2019.07.09 春申食府

 
 
 
 
酒釀油爆蝦
 
雞絲豌豆仁
 
乾炸綠竹筍
 
清蒸臭豆腐
 
掛爐櫻桃鴨
 
掛爐櫻桃鴨
 
鹹菜馬頭魚豆腐
 
韭菜鹹鍋餅
 
酸菜鴨架米粉湯
 


 
  春申食府
    台北市大安區仁愛路四段66號
    02-2707-3555
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……