軒尼詩「Le Voyage」登上亞洲東方快車 以百樂廷譜寫一場音樂、美饌與文化的感官探索之旅



全球頂級干邑品牌軒尼詩(Hennessy)於今年9月展開「Hennessy Le Voyage」之旅。這趟為期三天、搭乘亞洲東方快車穿越馬來西亞的旅程,以旅行、音樂、美饌與文化為核心,探索軒尼詩百樂廷這款稀世干邑的多重面貌。從國際鋼琴家郎朗在自然美景中的演出,到台灣名廚江振誠 (André Chiang) 與干邑對話而生的餐桌饗宴,軒尼詩百樂廷成為串連一切體驗的靈魂主線。

旅程同時揭曉兩項重磅新作:與郎朗攜手打造的「軒尼詩百樂廷郎朗限量版」,以及百樂廷史上首款3公升容量的「軒尼詩百樂廷Jéroboam 3公升旗艦典藏禮盒」,即日起於台灣透過私人客戶通路限量販售。
 

旅程精神:旅程,即是目的地


自1765年起,軒尼詩的故事便與偉大旅程密不可分,從李察・軒尼詩 (Richard Hennessy) 離開愛爾蘭前往盛產白蘭地的法國干邑地區開始,跨越陸地與海洋,由歐洲邁向美洲與亞洲。「Hennessy Le Voyage」承襲這份精神,讓旅程本身成為目的地。亞洲東方快車穿行馬來西亞蓊鬱的山水之間,從容的節奏讓人以不同的方式感受時間,窗外風景、聲響與滋味隨之徐徐展開。無論在經典車廂之內或之外,每一段體驗都揭示百樂廷的另一個面向,讓軒尼詩的傳承與當代的旅行與探索精神相互交會。
 

多感官饗宴:音樂與美饌


這趟探索旅程的音樂靈魂是郎朗,他在百樂廷身上看見與自己藝術相通的語言:平衡、節奏與漸進的層次,正是交響演奏的精髓。郎朗在馬來西亞的自然景致中獻奏,沿途人聲與列車節奏相遇,鋼琴與鳥鳴對話,音樂成為以另一種感官遇見百樂廷的方式。



餐桌上,百樂廷同樣是主角。江振誠主廚以一系列精緻的美食體驗,帶領品飲者探索其優雅、和諧的特質與細膩香氣如何與風味、質地共鳴,包括專屬的百樂廷與魚子醬搭配,以及主廚從嶄新角度詮釋百樂廷的菜單,讓每一次奢華而用心的相遇,都成為旅程中難忘的片段。
 

郎朗創意合作:軒尼詩百樂廷郎朗限量版


軒尼詩百樂廷郎朗限量版的設計與郎朗的演出相互輝映。郎朗的演奏被以數位化方式捕捉,轉化為優雅流動的金色線條,環繞於經典的百樂廷瓶身之上。郎朗親自挑選自己最喜愛的深紅色,象徵幸運、喜悅與慶賀,並以璀璨金色點綴,映襯百樂廷的尊貴格調。每一瓶百樂廷郎朗限量版的瓶頸皆由軒尼詩顯赫系列工坊 (Atelier des Éditions Rares) 位於法國干邑地區的工匠手工繫上一圈金線,與環繞酒瓶的鋼琴音符相呼應。限量版瓶身盛裝於橡木盒中,絳紅內襯呼應郎朗所選的色彩,橡木盒同時向陳釀生命之水不可或缺的橡木酒桶致敬。全球限量100瓶,每一瓶皆逐一編號。
 

震撼首發 舉杯共享:軒尼詩百樂廷 Jéroboam 3公升旗艦典藏禮盒


「Hennessy Le Voyage」同時揭曉百樂廷史上首款3公升容量的軒尼詩百樂廷Jéroboam。搭配專屬百樂廷酒杯,以及靈感源自軒尼詩創始人酒窖 (Paradis Cellar) 傳統取樣儀式的取酒器,在旅程中的侍酒與歡聚時刻登場。此全新規格為特殊場合與難忘的慶賀而生,讓舉杯共享的時刻更顯慷慨。軒尼詩百樂廷Jéroboam 3公升旗艦典藏禮盒可提供專屬刻字服務,皮革頸飾則有八種顏色可選,讓這份珍藏更添個人印記。
 

珍稀生命之水,成就百樂廷的極致和諧風味及悠長餘韻


軒尼詩百樂廷由第六代調和總藝師莫里斯・費爾沃 (Maurice Fillioux)調配,以珍稀生命之水 (eaux-de-vie) 交織而成,且僅取自軒尼詩創始人酒窖,那裡珍藏著酒廠最古老、最稀有的生命之水。歷經數十載耐心陳年,生命之水在橡木桶中緩緩蒸發,這份「天使的分享」(Angel’s Share)讓香氣日益凝練,展現無與倫比的細緻優雅,茉莉與忍冬的芬芳花香、糖漬果香與細緻小荳蔻和桂皮香氣和諧交織、層層鋪展,尾韻滑順悠長。
 

百樂廷所到之處,皆有音樂引路


「Hennessy Le Voyage」以亞洲東方快車揭開首章,透過地方、相遇與觸動感官的時刻,帶來體驗百樂廷的珍稀方式。這也映照莫里斯.費爾沃的構想:他視自己為指揮,百樂廷則是他的交響樂團,這款非凡干邑如同古典音樂,能夠直接觸動人心。


 
 
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