2018.08.03 BarSurfing 2018 Taipei

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  一年一度、串連共40個頂尖酒吧,活動綿延狂歡一整月的台北酒界盛事。宅性堅強、極少在夜晚時間出沒的我,因各路酒友之邀,前來參加開幕主場派對。

果然熱鬧!遇見許多好久不見的舊友,盡享了歡樂氣氛,當然也痛喝了幾杯好酒:包括以 Scottish Leader 威士忌調成的「Ocean Tonic」、「So High~Ball」,以及幸運搶得一杯、由西班牙巴塞隆納遠道來台客座的著名調酒師 Alberto Pizarro 親手調製的「The Dark Side of The Sour」,甜美芳醇、果香滿溢,從滋味到口感質地都出色。醺然此夜,酣暢盡興。
     


 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……