2019.12.18 溫暖好家
- 2020-02-03
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在良憶那兒看到的台菜小館，據說主廚出身自我鍾愛光顧將近三十年的「伍佰雞」，遂好奇前往一嚐。 果然，從形貌、菜色到風味都與伍佰雞神似，看來確是開枝散葉之作；但路線更小品，還推出一人份簡餐。又多一放懷輕鬆享受真淳簡樸台味家常菜之所，喜歡。 |
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溫暖好家 | |
| 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄11號 | ||
| 02-8771-6565 | ||
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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