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2016
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Yilanʼs享樂隨手拍
2016
2016.09.17 鼎珍坊
2016.09.17 鼎珍坊
2016-11-16
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鼎珍涼粉條
蔥烤鯽魚
吞舌菜
炒三絲
炒鰻膘
乾煎黃魚
砂鍋鵝掌
咖哩螃蟹粉絲煲
白切牛肉
清燉牛尾湯
大腸米粉
大腸米粉
紅燒牛肉麵
什錦臘味飯
老鴨煲麵線
老鴨煲麵線
綠豆湯
佐餐酒
朋友間口碑絕佳的中菜館,親身一嚐,果有獨到處。風格清逸爽口,卻是滋味十足,食材本身之鮮嫩醇美淋漓盡致展現,確實有功力。意猶未盡之餘,一干好友們起鬨揪了三倍人馬再訪,將隱藏版老闆私房菜全訂了來,大夥兒團團一桌吃個痛快。
果然道道都美味。席間,不禁頓然有所悟:這兒,應可算是理想「台味中菜」的淋漓盡致體現吧!──菜色路線手法兼容中國大江南北且時見台灣形影,食材精挑講究,風味清雅鮮爽,湯湯水水比例高……是在地風土、歷史因緣加之料理人之廣博見識與好品味孕育交揉而成的好菜,著實精采!
鼎珍坊
台北市大安區復興南路一段219巷1號
02-2781-2518
→
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公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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