2019.12.08 祥雲龍吟

 
 
佐餐酒
 
白子 薑 松子
 
鰆魚 魚子醬 大根
 
甘鯛 蕪菁
 
 
 
佐餐酒
 
午仔魚 豆漿 白菜
 
海戰車 木耳 空心菜
 
佐餐酒
 
鴨 黑棗 芋頭
 
越光米 旗魚 辣椒 糯米椒 薑
 
越光米 旗魚 辣椒 糯米椒 薑
 
漬物&味噌湯
 
釋迦冰沙
 


 
  祥雲龍吟
    台北市中山區樂群三路301號
    02-8501-5808
     



 
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……