2013.05.04 鮨 十兵衛

 
 
 
 
 
 
 
開胃小菜
鮭魚卵拌生湯葉
微炙金目鯛
平政魚大腹&上腹
熊本生蠔
赤貝
軟絲握壽司
 
紫蘇真鯛握壽司
蜆湯
白魽握壽司
鮪魚大腹握壽司
 
比目魚握壽司
烤紅喉

鮟鱇魚肝

青柳貝柱軍艦壽司
馬糞海膽軍艦壽司
甜蝦握壽司
北海道毛蟹蒸蛋
土魠魚たたき
南非鮑
水針魚握壽司
青花魚握壽司

烤青魽白子

螢烏賊
干瓢細卷
蛤蜊味噌湯
甜點
鮨 十兵衛
  台北市安和路二段23巷5號
  02-2703-7226
   
相關相片:
 
Yilan照相簿:2013 享樂隨手拍 Ⅱ
   
相關連結:
 
Yilan作品區— 決戰壽司檯
Yilan作品區—台灣的日本料理,真好!
Yilan作品區—最愛握壽司
Yilan作品區—又逢壽司好滋味
Yilan作品區— 美妙的生魚壽司滋味(上)
   
享樂隨手拍 —2013.03.31 常夜燈
享樂隨手拍 —2013.02.02 鯈樂
享樂隨手拍 —2013.01.17 新竹 桂壽司
享樂隨手拍 —2012.12.16 野村壽司
享樂隨手拍 —2012.11.13 漁藏海鮮料理
享樂隨手拍 —2012.10.02 富玉屋
享樂隨手拍 —2012.04.09 蕙壽司
享樂隨手拍 —2011.12.31 魚道生(商業午餐)
享樂隨手拍 —2011.12.10 燈燈庵
享樂隨手拍 —2011.05.17 游壽司
   
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!