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2014
2014.06.22 のむら野村鮨
2014.06.22 のむら野村鮨
2014-06-25
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赤貝握壽司
海膽軍艦壽司
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蛤蜊清湯
酒粕奶酪&水果
のむら野村鮨
台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
02-2707-7518
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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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