2022.04.11 旨樂
- 2022-05-10
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想輕鬆吃壽司，便上旨樂去。旨樂之樂，在於「有菜單」（笑），想吃什麼、想吃幾貫盡可以任隨己意任點任選，不用揣度不用猜，豐儉配搭由人，快意自在。 魚材有品質，搭配調味自成巧思，醋飯比先前調得更濃郁，個性越顯突出，溫度也好；尤以漬得鹹醇並內藏一葉海苔的鮪魚赤身、肥腴噴香的稻燒鰆魚、甜脆鮮甘的宜蘭角蝦最得我心，巧妙與薄削昆布層層交疊成形的富山白蝦也有特色，舒服暢爽一餐。 |
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旨樂 | |
| 台北市中山區雙城街28巷8號 | ||
| 02-2595-8055 | ||
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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