2019.06.07 驢子餐廳 LʼIDIOT RESTAURANT
- 2019-07-11 訂閱電子報
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食圈口碑不錯的餐廳，今日一嚐，確實有料。料理風格單純爽朗，調味聰敏有特色，食材之火候詮釋也佳。尤其蔬菜清甜果味繽紛的芝麻菜豆乳起司沙拉，以及乾式熟成28天、肉味肉香雄渾腴潤的丁骨牛排讓人印象深刻，焦糖蘋果脆餅甜點也美味，舒服大飽一餐。 | |
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驢子餐廳 LʼIDIOT RESTAURANT | |
| 台北市林森北路369號華泰王子大飯店1F | ||
| 02-2581-8111分機1511 | ||
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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