2022.03.27 高雄 福得小館
- 2022-05-02
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此趟高雄行最後一餐，來到的是同樣留記許久的這家。果然出色，歐風熱炒小館形式，氣氛溫馨輕鬆，菜色風味鮮明，食材、火候均佳，調味與香料運用獨具一格。 特別三道鑊氣十足熱炒菜最是難忘：香料氣息奔放野亮的炒野菇、別出心裁以醃漬蔬菜提點個性和層次的爆炒小卷、料海派麵暢爽鮮香襲人的漁夫義大利麵，道道精采，甜點也做得好，痛快大飽。 |
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高雄 福得小館 | |
| 高雄市苓雅區和平一路179號 | ||
| 07-222-0089 | ||
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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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