2015.10.16 Popina

 
 
 
開胃小菜
漬物拼盤
手工冷盤
煙燻培根
傳統風味章魚
烏魚子鮮筍濃湯
墨魚汁小卷手工細麵
小牛肋佐綠胡椒藍乳酪鴨肝醬汁
無花果酒梨千層酥
   
好友大力推薦的歐風小餐館。極有特色是頗多手製品:醃漬各色蔬菜、自製冷肉、手工麵,樣樣都好吃。主菜小牛肋搭配的綠胡椒藍乳酪鴨肝醬汁則風味雄渾,層次個性鮮明。開心滿意的一餐。

唯一小小可惜是,佐酒菜雖多樣美味,無奈單杯葡萄酒選擇卻只有紅白各一,對於人數少且酒量不佳無力點瓶的我們來說,難免有點不夠盡興哪∼
   

Popina
  台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號
  02-2567-6623
   
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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