四月,關廟金鑽鳳梨(下)— 台灣水果月記/之十二

早期,關廟一帶的鳳梨大多種植在山坡地帶。從父親林永賀那代起便已開始種植鳳梨的果農林秋茂說,坡地排水好、夠乾燥,尤其朝南向陽坡面,一整天暖日炎炎,種出來的鳳梨特別甜。

林秋茂的果園就是位在山坡上,登高遠眺,起伏有致的坡陵間,放眼望去全是一坡坡密密叢生、泛著紅紫色澤的鳳梨欉。

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