讀自然、人世以及生活 — 近來幾本書之讀後記

最引人入勝是此中無窮豐盈的自然書寫:河海島陸山川林原以至植物與動物,敘述如詩、描摩如畫,從外在形貌以至內在形上,別具洞見、栩栩靈動刻畫自然的偉大、宏闊、瑰麗、迷魅、複雜無常。

然後並陳映照,相生共存其中的人類人世人性種種,光輝與黑暗、希望與絕望、情與苦與傷,讀之神迷神往、低迴慨嘆……

  • 書房集   2024-05-22

紛呈多端,餐酒佐搭新風向

  • 美飲集   2024-05-13

內臟控天堂

  • 美食集   2024-04-29

近年,幾部感動我心的電影

  • 日記簿   2024-04-22

食粥滋味長

  • 廚房集   2024-04-15

時代之味 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2024-04-08

冬暖夏涼之必要(下)

  • 生活風   2024-03-26

冬暖夏涼之必要(上)

  • 生活風   2024-03-18

蔬食新狂潮

  • 美食集   2024-03-11

就是愛沙灘

  • 旅遊集   2024-03-04

且讀,時代風華 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2024-02-26
公告欄
【講座】5/25(六) 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」

久違了的台北場以及器物主題演講!現場,將從堅持信仰多年的「簡單,不簡單」美學出發,談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映,以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成,如何深刻影響了我的器物觀……
 
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……