凝視,台灣風景 — 近來幾本書之讀後記&推薦語

牽動我心處,不單單此中人的人生際遇故事,更多出乎她的環境歷史學家背景,使作者選擇了截然不同的角度,從山林、地質、自然、風土與植物,深入窺看這座島嶼、這片土地。

遂能大步跨越跳脫既往觀點和視野——我認為是更逼近、貼切的視角,栩栩淋漓呈顯、具現了這島這土的真實本質、個性、樣貌甚至命運……

  • 書房集   2023-12-06

遍地開花,無酒精佐餐飲

  • 美飲集   2023-11-27

午餐吃煨麵

  • 廚房集   2023-11-20

傾聽愛的聲音 — 近來幾本書之讀後記&推薦語

  • 書房集   2023-11-13

最美海岸公路,台灣?

  • 旅遊集   2023-11-06

2023在台灣,長留我心的十盤菜

  • 美食集   2023-10-30

蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2023-10-23

蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(上)

  • 日記簿   2023-10-16

書裡壯遊 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2023-10-10

威士忌桶陳新氣象

  • 美飲集   2023-10-02

中秋。在家「仿」烤肉

  • 廚房集   2023-09-25
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……