Yilan作品區
鍋墊，勇壯為上
早前談過咱家杯墊與茶托盤的種種故事，我想，大夥兒應該已經多多少少覺察──是的，我對各種「墊」，有著非同平常的執著；而且不只此二者，更加倍不可或忘或缺，當非鍋墊莫屬。
鍋墊之選擇，毫無疑問從美觀到實用度都需經得起最嚴苛審視考驗。以材質言，藤、草、木是我向來偏愛的素材，質感觸感一任天然，量體輕巧，耐用度也高。但長年經驗下來，發現還是有些眉角……
- 生活風 2022-08-15
公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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