2022.06.14 和蒔炭火割烹

 
 
 
 
 
 
 
 
佐餐酒
 
宜蘭甜蝦、野生海瓜子、花蓮金針花
 
炙燒透抽、鹽昆布
 
 
 
稻草燒日本鯖魚、稻草煙燻鹽
 
備長炭燒黑鮪魚大腹、阿里山山葵
 
 
 
北海道海膽手捲、秋田地膚子
 
三峽綠竹筍、南投椴木香菇、巴基斯坦黑礦鹽
 
手釣馬頭魚、刺蔥味噌醬
 
伊比利豬番茄壽喜燒
 
 
 
澎湖海蝦天婦羅、馬告昆布鹽
 
碳烤鹿兒島和牛、燈籠果
 
 
 
 
 
和牛牛舌根炊飯、和牛舌尖牛筋牛肉醬、鵪鶉溫泉蛋
 
蛤蜊湯
 
台東夏雪芒果
 
半熟乳酪蛋糕
 
 
  和蒔炭火割烹
    台北市中山區林森北路119巷22號
    02-2542-7700
     

 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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