2022.03.05 文太居酒屋
- 2022-03-28 訂閱電子報
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週末夜，最是暢懷自在，仍非條通居酒屋莫屬。 這回去的是向來口碑甚佳的文太。果是舒服小酌所在，招牌菜的煮星鰻果然極有特色，香滑柔嫩、醬汁醇甘，以海苔和小黃瓜捲著吃尤其美味；雞肉軟骨丸子和牛筋煮軟潤入味，鹽昆布茶泡飯清爽鮮芳。 稍微可惜是單杯選擇少，燒酎只芋與麥各一而已，好在兩款都好喝，依舊微醺滿足一餐。 |
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文太居酒屋 | |
| 台北市中山北路一段105巷20號 | ||
| 02-2531-1611 | ||
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公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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