2023.08.12 柳月居酒屋

 
 
 
 
 
 
 
 
佐餐燒酎
 
下酒菜
 
生湯葉
 
辣拌韓式鱈魚內臟
 
爆彈卷
 
 
 
 
 
味噌大腸
 
牛肉大根
 
竹輪磯邊燒
 
味噌湯
 
     
  說也奇妙,這麼多年來,總覺週末夜常在條通流連,卻始終還有那麼多特色店家有待走踏發掘。而此回,來到的是留記許久的這家。

燒酎單杯雖有限,但本格下酒料理小菜不少。特別兩道惣菜:牛肉大根、味噌大腸都烹得香軟入味,生湯葉和爆彈卷滑柔醇郁,竹輪磯邊燒與辣拌韓式鱈魚內臟下酒絕佳,好暢快一晚。
     
 
  柳月居酒屋
    台北市中山區林森北路133巷18號
    02-2571-2292
     

 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……