2016.04.14 台北萬豪酒店 Mark's Teppanyaki

 
 
 
 
 
佐餐酒
佐餐麵包
佐餐麵包
冷製開胃前菜
銅鍋燉煮海鮮湯
白蘆筍、苦艾酒醬
天然番茄沙拉、柚子醋
鱈場蟹、柚香胡椒
鱈場蟹、柚香胡椒
鱈場蟹、柚香胡椒
鱈場蟹、柚香胡椒
香煎起司
香煎起司
美國頂級肋眼蓋肉
美國頂級肋眼蓋肉
美國頂級肋眼蓋肉
美國頂級肋眼蓋肉
美國頂級肋眼蓋肉
蒜香炒飯
蒜香炒飯
蒜香炒飯
蛤蜊味噌湯
綜合蔬菜
綜合蔬菜
綜合蔬菜
餐後水果
野莓、馬斯卡朋慕斯、櫻桃白蘭地
野莓、馬斯卡朋慕斯、櫻桃白蘭地
結婚週年蛋糕
   
慶祝結婚二十週年,特意訂了附近好奇已久的這家鐵板燒的雙人獨享包廂。果然環境優雅私密、清幽寧靜,分外適合這值得紀念的夜晚。

菜色也對味。比一般鐵板燒手法更內斂簡約,卻是細膩獨到,上好食材之原味真味高明盡顯,正是我向來欣賞的路數。印象最深刻是以粗鹽和竹葉燜烤的鱈場蟹,點上些許柚子胡椒醬汁,甜美鮮醇得令人驚艷。壓軸的炒飯只用蒜末與醬油素炒,清新爽淨,大餐後吃著分外舒坦。

餐間,一面啜飲傍晚才臨時抱佛腳匆忙找來的1996 結婚年份布根地,一面細細回顧這二十年來種種,咀嚼歲月點滴累積之神奇,也感慨時光飛逝如梭……

── 祈願,下一個二十年,依然如是,悠悠靜好而過。
   

台北萬豪酒店 Mark's Teppanyaki
  台北市中山區樂群二路199號2樓
  02-2175-7952
   
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