2016.08.06 台中 CJSJ 法式甜點概念店

 
 
 
 
 
 
白櫻桃
千層蘋果卷
巧克力鹽之花塔
迷霧森林
小蛋糕
小點心
蜜桃青檸氣泡飲
咖啡
   
慕名已久終於一嚐,果然不俗。作品皆精巧細工、清揚柔雅,且一一流露鮮明的獨創性。

印象最深刻是盤飾甜點「白霧森林」,宛若迷霧的白色泡沫下、多層次酸甜柑橘類果味與紛呈脆亮的酥餅和糖片裡,巧妙含藏其間的檜木氣息綻放出森林般活潑潑的野香,非常有意思。

好個甜蜜蜜午后,愉悅大飽而歸。
   

台中 CJSJ 法式甜點概念店
  台中市西區向上路一段79巷72號
  04-2301-6996
   
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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