2019.09.17 SEASON Artisan Patissier

拖鞋麵包
 
羅勒鮮蝦布丁
 
栗子辣根牛舌
 
Ricotta紅蘿蔔
 
煙燻透抽南瓜燉飯
 
香草鱸魚義式麵疙瘩
 
炭烤自然豬/馬鈴薯
 
秋葉奶油千層酥/海鹽焦糖冰淇淋
 
     
  公司迎新送舊聚餐。Season主廚的巧思,全以小盅小盤出菜,雖是午餐,前後竟有八道菜;且道道都融入些許甜點元素技法,活潑別致豐富多樣,份量剛好飽足無負擔,好舒服一餐。
     


 
  SEASON Artisan Patissier
    台北市大安區敦化南路一段295巷16號
    02-2708-5299
     



 
公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……